@WijnKronkeltje 03-15

De WijnKronkeltjes van Jeanet G. Bruining - WijnWandeltochten informeren over actualiteiten


 

- Elzas in beeld

- Het Smaakt niet naar Kurk / Kein-Korkschmecker

- Culinaire kook- en wijnclub, een uitnodiging tot meedoen

- 29 maart: Speelse masterclass Kaas & Bier

 


Elzas in beeld



In de actuele nieuwsbrief van Alsace Smaakexperience lezen we de volgende bijdrage.


"Wijnwandeltocht naar de Alsace
Wijnwandeltochten.nl organiseert een wandelvakantie naar de Alsace waarbij je wandelt door de mooiste landschappen en de karakteristieke wijnen proeft van de streek..."
lees verder


Kein Korkschmecker


Frankfurt is de plaats waar op 22 mei de proeverij met 25 jaargangen Duitse wijn als één van de hoogtepunten uit ons jubileumprogramma plaatsvindt. Dit was reden voor wijnblogger Klaus Feldkeller voor een interview met Jeanet.
Journalist en wijnliefhebber, maakt hij sinds 2013 van deze liefhebberij een lezenswaardig blog onder de titel
"Het smaakt niet naar kurk".
Om genoeglijk door heen te bladeren, alles in het Duits, maar de beelden en verhalen spreken voor zichzelf:
Kein-Korkschmecker!

 


Culinaire kook- en wijnclub, een uitnodiging tot meedoen


Het interessante van een WijnWandeltocht is het veelzijdige contact met wijnproducenten en de deelnemers. Onder hen maak ik mensen mee voor wie wijn een passie is. Voor weer anderen is die hartstocht het koken. Nu komt de tweede keer vanuit de inmiddels grote kring van deelnemers een aanstekelijk initiatief.

Ik heb het genoegen u een uitnodiging mee te sturen van Marieke Clotscher. Zij stelt de oprichting van een culinaire kook- en wijnclub voor. Alles staat hier in de bijlage.


29 maart 15-18 uur Speelse masterclass Kaas & Bier


In 1991 begon ik met de tochten onder de naam "Wijn- en Bierwandeltochten door Duitsland". In het 25e jaar weet ik intussen, dat je een wijnliefhebber een keer een Aha-Erlebnis moet geven, want anders trekt 'ie zijn neus op voor bier.
Voilà: Rauwmelkse kazen en ambachtelijk bier, voor de ultieme combinaties.
Met kaasspecialiste Betty Koster van Fromagerie L'Amuse, geëerd door de Wall Street Journal als de nummer 6 in de Top-10 beste kaaszaken van Europa. Met Jopen, internationaal gelauwerde stadsbrouwerij van Haarlem, die middeleeuws culinair cultureel erfgoed laat herleven.

Wat wilt u nog meer als Aha-Erlebnis? U proeft 12 kazen en 6 biersoorten. Kleine proefglaasjes met uitleg over steeds weer 2 kazen en het ene bijpassende bier.
Lees meer over Zondag 29 maart van 15 tot 18 uur in Haarlem

Er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar.
We verzoeken vriendelijk zich aan te melden via info@wijnwandeltochten.nl

 


Overzicht met alle data van 2015


Om te vieren, dat WijnWandeltochten in 2015 25 jaar bestaat, krijgen per tocht de eerste 3 aanmelders een fles jubileumwijn. Wie nieuwe mensen mee brengt, krijgt een jubileumkorting van € 50,-. Je krijgt een klantenkorting van € 25,- op de reissom als je de afgelopen vijf jaar een wijnvakantie hebt geboekt bij WijnWandeltochten.
Wil je een kijkje nemen naar onze belevenissen in zomaar 25 jaar WijnWandeltochten en van zomaar 25 wijnstreken click je hier op de Jubileum Brochure. NB: Het zijn veel foto's (dus even geduld).

29 03 2015    Masterclass Rauwmelkse Kaas & Slow Bier, 15.00u Haarlem
12 04 2015    DEN HAAG OVER DE KOOK, hèt culinaire evenement van Den Haag
17 05 - 24 05 Jubileum 25 Jaar WijnWandeltochten: Pfalz, Frankfurt, Rheingau. Nieuwe
ontdekkingen vanuit Freinsheim, Jubileumsproeverij van 25 jaargangen Duitse topwijnen
22 05 - 24 05 Wijn City Frankfurt: Jubileumsprogramma met Rheingau
21 06 - 27 06 Genot op grote hoogte: Alto Adige/Südtirol, Dreikirchen
27 06 - 04 07 Genot op grote hoogte: Soprabolzano/Oberbozen op de Renon/Ritten,
Jubileumsproeverij van 20 jaargangen Südtiroler topwijnen
19 07 - 26 07 Renaissance van La Route des Vins: Elzas op zijn best
09 08 - 16 08 Bocksbeutel en Beugelfles in Franken: Wijn-Franken en Bier-Franken