@WijnKronkeltje 11-12

De WijnKronkeltjes van Jeanet G. Bruining - WijnWandeltochten informeren over actualiteiten



Voorproefje op de wijnen van de WijnWandeltochten 2013

De Culinaire Zondag te Den Haag 25 november 2012 vanaf 12.00 uur


Beste Vrienden van de WijnWandeltochten,

zondag 25 november geven we een voorproefje op het WijnWandelprogramma 2013 met een proeverij van wijnen die zijn uitgekozen onder het motto van 2013: “Ontdekken hoe eenzelfde wijn smaakt van verschillende bodems”.
Voor deze Culinaire Zondag hebben we speciaal gezocht naar de warme sfeer van een Gasthof of een Hütte, die zo kenmerkend is voor nogal wat eetgelegenheden tijdens de WijnWandeltochten.
Na legendaire Culinaire Zondagen in Zilt, The Raffles, De Lindenhof (Giethoorn), Le Bistroquet, Calla’s en Seinpost nodigen we u dit jaar dan ook naar BRASSERIE BUITENHOF, Kettingstraat 1, Den Haag.
Met Brasserie Buitenhof hartje Centrum direct naast de Haagse Passage op een steenworp afstand van het historische Buitenhof hebben we die warme sfeer gevonden. Ook typisch het gevoel voor wijnen met karakter en een warm hart voor dagverse biologische seizoensproducten.

Zondag 25 november
12.00 uur Presentatie WijnWandeltochten 2013 –  Wijn, smaak en bodem
Plaats: Brasserie Buitenhof, Kettingstraat 1, Den Haag
We stellen een aantal wijngebieden voor. Om alvast wat namen te noemen: nieuw Württemberg, Rheingau, Steiermark, nieuw Traditionsweingüter Bodensee, Alto Adige/Südtirol, Pfalz, Franken, Kamptal.
De proeverijen van de WijnWandeltochten in 2013 krijgen het motto “Ontdekken hoe wijn smaakt van verschillende bodems”.
U proeft deze zondagmiddag een bijzondere serie wijnen “Twee aan Twee”:
Wijnen van één producent, zelfde druivensoort van dezelfde kwaliteit, verschillende bodemsoorten.
Wijnen, die merkbaar de invloed van de bodem op de smaak van de wijn illustreren.
Bodem, kun je dat proeven? Zeker, als de wijnboer er voor kiest de druiven gescheiden te verwerken!
Prijs voor deze unieke proeverij: € 27,50.
Aansluitend Lunchdiner: u kiest ter plaatse uit de kaart van Brasserie Buitenhof.

16.00 uur Afsluiting met koffie
Reserveren noodzakelijk, beperkt aantal plaatsen beschikbaar

PS: Sportief beginnen aan De Culinaire Zondag
10.30 uur
Oude Bomenwandeling, wandelen langs levende Haagse monumenten
Vertrek: Passage op de hoek tegenover De Bonnetrie, halte tram 17 Gravenstraat

Aanmelding en Reservering voor de Wijnproeverij
Brasserie Buitenhof 070-3453819, info@brasseriebuitenhof.nl
Jeanet G. Bruining 070-3620707, info@wijnwandeltochten.nl, ook voor de Bomentocht.
Afrekening ter plaatse. De lunch is voor eigen rekening.

Route
U bereikt Brasserie Buitenhof gemakkelijk in 15 minuten te voet vanaf Station CS of of met tram 17.
Vanaf Station HS is het een half uurtje lopen of u neemt tram 17, uitstappen halte Gravenstraat.

Ik verheug me op uw komst!
Jeanet G. Bruining